Betteraves de José Millas Martin

Extraits de l’anthologie de José Millas-Martin : A mots rompus

(Éditions Fondencre – 2011)

Lire  : I.D n° 316 sur www.dechargelarevue.com

 

Betteraves

 

Claquement ferrailles vides

Camions relayeurs huit roues

chargent dans les champs

betteraves sucrières

 

Grue long col pliant

mâchoire véloce

gerbe tonnes récoltes

 

Dans petit matin

bruineux silencieux

ciel novembre froidure

poids lourds livrent

L’usine fumante Pithiviers

derrière les pointillés rouges

des éoliennes

 

 

*

 

 

Graines betteraves sucrières

 

Un sucre en plus ?

 

Fertilisation   Phosphore et potassium avant semis   Reprise des labours avec un outils à dents   Arrachage des plants et repiquage fin janvier    Trois sucres dans mon café   Deux désherbages chimiques   Un binage entre les deux   Cinq ou six fongicides chimiques contre maladies près l’écimage    Quatre insecticides conte pucerons et charançons   Fertilisation azotées en deux fois.   Saupoudre de sucre votre   Quatre irrigations de la montaison à la fin floraison   Récolte manuelle avec battage   Séchage des graines   Le sucre cristallisé fond plus vite   Total approximatif    Deux cents heures de travail à l’hectare

 

Encore un sucre